Duke Manhattan
Bourbon robuste, mélange précis

Duke Manhattan

Bourbon robuste, mélange précis
Tasting notes : Boisé, fumé
Temps de préparation : 2 min
Difficulté :
2/5

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· Ingrédients ·

4 cl de Bourbon Duke
2 cl de vermouth rouge
5 gouttes d’angustura bitters
½ cl de worcestershire
1 morceau de sucre

GARNITURE

1 zeste d’orange
1 cerise

ACHETER Duke OU 
98€
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Disponibilité : En stock

· Outils ·

Verre à Martini
Passoire fine
Shaker
Étape 1

Dans un shaker, verser 4 cl de Duke, 2 cl de vermouth rouge, 5 gouttes d’angustura bitters avec des glaçons.

Étape 2

Frapper pendant 10 bonnes secondes.

Étape 3

Filtrer et verser dans un verre type “old fashioned” et compléter avec de l’eau gazeuse.

L’histoire riche du cocktail Manhattan

L’histoire du coktail Manhattan est aussi complexe que les saveurs de ce cocktail emblématique. Apparu pour la première fois dans les bars de New York dans les années 1870, ce mélange délicat de bourbon et de vermouth a séduit des générations de connaisseurs de cocktails. Le Manhattan tire son nom de la ville qui l’a vu naître, mais ses racines sont profondément ancrées dans la riche tradition des spiritueux américains. Le bourbon Duke, avec son caractère doux et épicé, donne au Manhattan sa signature unique, faisant de chaque gorgée une expérience mémorable.

Pourquoi le bourbon Duke est l’ingrédient clé du cocktail Manhattan ?

Le bourbon Duke est bien plus qu’un simple ingrédient du cocktail Manhattan. C’est le cœur qui donne vie à ce cocktail classique. Le bourbon Duke, avec son profil de saveur riche et robuste, complète parfaitement le vermouth doux et les bitters aromatiques utilisés dans le Manhattan. Le chêne vieilli de Duke offre des notes de caramel et de vanille qui, lorsqu’elles sont mélangées avec le vermouth et les bitters, créent une symphonie de saveurs qui danse sur la langue. Chaque gorgée de Manhattan à base de bourbon Duke est une célébration de la tradition et de l’innovation, démontrant pourquoi ce bourbon est l’ingrédient clé de ce cocktail tant apprécié.

Comment savourer au mieux votre cocktail Manhattan au bourbon Duke ?

Savourer un cocktail Manhattan au bourbon Duke est une expérience en soi. Cela commence par la préparation. Remplissez un shaker avec de la glace, ajoutez le bourbon Duke, le vermouth doux et quelques gouttes d’amer. Agitez bien, puis versez le mélange dans un verre à cocktail refroidi. Garnissez d’une cerise Maraschino pour la touche finale.

Prenez un moment pour apprécier les arômes complexes avant de prendre une première gorgée. Laissez le cocktail Manhattan au bourbon Duke se révéler lentement, savourez chaque note de saveur. Les notes douces et épicées du bourbon Duke se marient parfaitement avec le vermouth doux et les bitters, créant une expérience gustative inoubliable.

Que ce soit pour un apéritif ou pour conclure une belle soirée, le cocktail Manhattan au bourbon Duke est plus qu’un simple cocktail, c’est une célébration de la tradition du cocktail et du patrimoine du bourbon américain.

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